U subotu, 30. septembra, biće organizovan gastronomski događaj „Kragujevac Open Kitchen”, u okviru kog će pet kragujevačkih restorana ponuditi odabrana jela moderne šumadijske kuhinje po atraktivnim cenama.
Aromatično začinsko bilje, domaća jagnjetina, svinjetina, junetina, sirevi, salate, čorbe u interpretaciji kragujevačkih šefova koji kroz ukuse pričaju o svom gradu i zavičaju, uz odabrana vrhunska vina i najbolje rakije dodatno motivišu da izađete u subotu i uživate u čarima naše moderne tradicije.
Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja i Horeca Asocijacija Kragujevac organizuju ovaj događaj sa željom da podstaknu sve ugostitelje da u svojoj ponudi povećaju udeo autohtonih jela s naglaskom na lokalne autohtone specijalitete. Aktivno uključivanje restorana u ovakve akcije doprinosi podizanju kvaliteta ugostiteljske ponude kao jednog od najvažnijih segmenata turističke ponude te na taj način doprinesu razvoju Šumadije i Pomoravlja kao visoko kvalitetne turističke i gastronomske destinacije. Cilj je da se posetiocima prezentuje i omogući doživljaj ukusa Šumadije koji reflektuju bogato gastronomsko nasleđe u receptima i izvorne ukuse šumadijskih namirnica. Na ovaj način se podstiče i promoviše lokalna gastronomija, obogaćuje destinacijska ponuda, ali i stvara dodatni motiv dolaska…
Pročitajte više na: Pressek
 |
Izvor: Link
