Kravlje mleko zameniće sojino, bademo, kokosovo, pirinčano, ovseno ili mleko od graška.
1. Sojino mleko (80 kalorija po jednoj šolji)
Ima proteina koliko i kravlje mleko, ali ume često da izaziva alergije i kod dece i kod odraslih.
2. Bademovo mleko (40 kalorija u jednoj šolji)
Bogato kalcijumom i viaminom E ali sadrži malo proteina.
3. Kokosovo mleko ( 50 kalorija po šolji)
Ukusno ali i prilično kalorično i bogato zasićenim masnoćama. Kod nekih ljudi može da izazove probleme sa varenjem zbog sastojka karagenan.
4. Pirinčano mleko ( ima 120 kalorija u jednoj šolji)
Prirodnog slatkog ukusa, bogato ugljenim hidratima ali siromašno proteinima. Zbog količine ugljenih hidrata ne preporučuje se dijabetičarima.
5. Ovseno mleko (ima 94 kalorije na 200 ml)
Sadrži visoku koncentraciju proteina i vlakana, kao i minerale i vitamine. Bogato je manganom, kalijumom, fosforom, vitamine B, E i A. Sadrži više kalorija, ugljenih hidrata i šećera uravnoteženih sa visokim nivoom vlakana (sadrži čak 4 puta više od bademovog, sojinog i kravljeg mleka, ali ima manje proteina od njih).
6. Mleko od graška (80 kalorija na 240 ml)
Sadrži čak 8 grama proteina po šolji, što je duplo više od bademovog mleka. Bogato kalcijumom, gvožđem, vitaminom D značiće sportistima i ljudima koji vode računa o ishrani.
Biljna mleka zameniće obično u toku posta ali da li su sva ista? Prave se od različitih namirnica pa samim tim imaju i različite kalorijske vrednosti, nutritivne vrednosti i benefite po zdravlje. Takođe, neka su slađa a neka imaju neutralniji ukus.
Možete da napravite vaš omiljeni preliv i u vreme posta, samo je potrebno da koristite malo drugačije sastojke. Dodajte kao prilog jelu i uživajte.
Ovaj praznik proslavljaju supružnici u prvoj godini braka, tačnije, oni koji su se venčali posle 22. marta prethodne godine
Zamene za šećer odgovaraće onima koji žele zdravije da se hrane ili su na određenom dijetetskom režimu. Ipak, nije svaka zamena ista, neke su kaloričnije od običnog šećera a neke nisu pogodne za osobe sa dijabetesom.
Fenomenalan kolač jednostavne pripreme voleće i oni koji ne vole slatko.
Izvor: Link
